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フレンチレストラン「飛翔」

夏休みの真っ最中で、暑いところお昼ごはんのメニューを考えるのが、
 
うっとうしい
です・・・
 
8月入ったばかり、長いなあ~~

 

 
 
 
 
 
 
  
 
先月、ランチに行ったフレンチレストラン「飛翔」です。
 
予約が取れないお店で、一ヶ月前に予約しました。
 
元町駅北側で、間口の狭いところでした。
 
1200円のコース(御肉料理)を注文
 

期待の一品目の前菜(地鶏のサラダ)
 

夏にぴったりビシソワーズ
 

鳥肉のグリルの夏野菜添え・・・だったかな?
(香ばしくソテーされ、スパイスが効いてました)
 

パンはなくなったら、言わなくてもおかわりしてもらえます。
 
 

1200円のランチについてくるデザートとは思えないほど、豪華でボリュームもあります。
コーヒーか紅茶も、もちろんついています。
 
この日は近畿地方に台風接近中でした。
 
美味しい食事を堪能している最中に、私にも、友人にもメール
が・・・
 
学校から「警報が出たため、子供たちは下校させます」とのこと。
 
店の中は静かで、台風はまだまだと、思っていたのに
 
デザートを急いでたべて、店をでました
 
また、いつか行きたいです。



 
次はお魚料理にするわよ
 
 
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プロフィール

ママンレーヌ

Author:ママンレーヌ
自宅・外部教室にて、料理教室を開いております。
兵庫県漁業組合連合会「SEAT-CLUB」において、
水産会館、兵庫県の小中学校にお魚講習講師としても活動中。

ジュニア野菜ソムリエ
ベジフルビューティーセルフアドバイザー
食品衛生責任者
お魚かたりべ(水産庁任命)
魚さばき講師認定
未来につなぐ食育倶楽部会員「食育仕事人」(近畿農政局認定)
エコ・クッキングナビゲーター
ワイン検定 ブロンズクラス

明石の自宅料理教室
~Maman’Dremes~のご案内
*野菜ソムリエ協会認定料理教室です。

旬の新鮮な魚と野菜を使って、自宅で再現できるレッスンいたします。

9.17(木)満席
9.24(月)10:30~13:00(試食付き)
9.30(水)15:30~17:30(2人分お持ち帰り)
いずれも、「明治北海道十勝フレッシュ100」のお土産つきです!
レッスン代 3000~3500円/1回

日時ご相談承ります。
お気軽にお問い合わせください。
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