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親子クッキング

先週、関西電力の料理教室で、親子クッキングを体験しました。
春休み企画「手作り中華」でした。
 
   とろみワンタンスープ
   中華からあげ ネギ塩ソース
   海老のマヨネーズ炒め
   さくら肉まん
   ミルク寒天

 

 

 
あくまで、IH体験なのと、時間の関係上、ある程度したごしらえは出来ています。
 
子供がしたことことは、ワンタン包み、海老の殻むきと背わた取り。
揚げたり、炒めたりはママがしました。
「さくら肉まん」は親子での作業。
こねた生地に赤い食紅を混ぜて、ピンク色にしました。
そして、出来ている具をそれぞれ包みました。
 
洗い物もしなくていいのです
もちろん、IHの説明もあり、アンケートもあります。
 
ものすごーくお腹いっぱいになって満足なランチでした


 
 
 
 
 
 
 
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プロフィール

ママンレーヌ

Author:ママンレーヌ
自宅・外部教室にて、料理教室を開いております。
兵庫県漁業組合連合会「SEAT-CLUB」において、
水産会館、兵庫県の小中学校にお魚講習講師としても活動中。

ジュニア野菜ソムリエ
ベジフルビューティーセルフアドバイザー
食品衛生責任者
お魚かたりべ(水産庁任命)
魚さばき講師認定
未来につなぐ食育倶楽部会員「食育仕事人」(近畿農政局認定)
エコ・クッキングナビゲーター
ワイン検定 ブロンズクラス

明石の自宅料理教室
~Maman’Dremes~のご案内
*野菜ソムリエ協会認定料理教室です。

旬の新鮮な魚と野菜を使って、自宅で再現できるレッスンいたします。

9.17(木)満席
9.24(月)10:30~13:00(試食付き)
9.30(水)15:30~17:30(2人分お持ち帰り)
いずれも、「明治北海道十勝フレッシュ100」のお土産つきです!
レッスン代 3000~3500円/1回

日時ご相談承ります。
お気軽にお問い合わせください。
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