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お料理教室×2




先月、関西電力のお料理教室に参加しました。
小雨が降る肌寒い中、初めて行く場所を探しながら姫路駅から歩いていきました。
本当は友人と参加の予定でしたが、お子さんの体調が悪く急遽欠席!
まあ、この時期だから覚悟はしていたけどね・・・。

そして無事到着しましたが、参加者は2人・・・。(その方もお一人での参加)
あと3人来る予定だったので、しばらく待っていましたが来ず。
結局連絡もなく最後まで来られませんでした。

おかげで、マンツーマンみたいな調理実習になりました。
一応、我が家も近い将来、IHコンロの買い替えを検討中ゆえ、
IH体験ということでの参加です。
さらに、お鍋はル・クルーゼを使いました。

お土産まで頂きました♪
・スパチュラ 
・スプーン

         ☆☆ ☆☆ ☆☆ ☆☆ ☆☆ ☆☆ ☆☆ ☆☆


数日前に行ったお料理教室は市の主催のものです。
~おうちでカジュアル クリスマス
      テーブルコーディネイトとお料理~

料理の方法と、テーブルコーディネイトの方法をレクチャーした後実習なのですが、
残念なのが、お料理を盛るお皿が少ないことと、
調理台の上での、テーブルセッティングと試食になること。
テーマがテーブルコーディネイトだけに、とても寂しい感じがしました。

でも、そこでお会いした方々がとても良くて、
また、どこかでご一緒できたらなあ・・・と思います。
(そのわりに、名前も連絡先も交換していないけれど)

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プロフィール

ママンレーヌ

Author:ママンレーヌ
自宅・外部教室にて、料理教室を開いております。
兵庫県漁業組合連合会「SEAT-CLUB」において、
水産会館、兵庫県の小中学校にお魚講習講師としても活動中。

ジュニア野菜ソムリエ
ベジフルビューティーセルフアドバイザー
食品衛生責任者
お魚かたりべ(水産庁任命)
魚さばき講師認定
未来につなぐ食育倶楽部会員「食育仕事人」(近畿農政局認定)
エコ・クッキングナビゲーター
ワイン検定 ブロンズクラス

明石の自宅料理教室
~Maman’Dremes~のご案内
*野菜ソムリエ協会認定料理教室です。

旬の新鮮な魚と野菜を使って、自宅で再現できるレッスンいたします。

9.17(木)満席
9.24(月)10:30~13:00(試食付き)
9.30(水)15:30~17:30(2人分お持ち帰り)
いずれも、「明治北海道十勝フレッシュ100」のお土産つきです!
レッスン代 3000~3500円/1回

日時ご相談承ります。
お気軽にお問い合わせください。
料理教室検索クスパ

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