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大好きな珈琲



コーヒーの味を知ったのは、小学校5年生の頃だっただろうか。
その時、母や高校生になっていた兄らが飲んでいるのを見て、試したのが初めてだった。
まだ子どもゆえ、私専用にノンカフェンの珈琲を買ってもらっていた。
一応ドリップ式の本格的なものだった。

それから、大人になり、いろいろ味わってみましたが、
この15年ほどはこれ一筋!
「神戸珈琲のハウスブレンンド(炭焼き)」
深く濃い香りと味は最高です。
豆のまま真空にしてもらって帰ります。
大量に買うので使わない分は冷凍しています。
週末に買うとセールになっていて、500g単位だとお買い得です。

時々は「スペシャルブレンド」も購入。
これは、ハウスブレンドにブルーマウンテンもブレンドされています。
だから、少々お高いのです。

挽きたての珈琲の味と、お部屋に広がるいい香りが
この上なく大好きです♪

もちろん、フレーバーコーヒーやカフェオーレも楽しんで味わっています~。

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プロフィール

ママンレーヌ

Author:ママンレーヌ
自宅・外部教室にて、料理教室を開いております。
兵庫県漁業組合連合会「SEAT-CLUB」において、
水産会館、兵庫県の小中学校にお魚講習講師としても活動中。

ジュニア野菜ソムリエ
ベジフルビューティーセルフアドバイザー
食品衛生責任者
お魚かたりべ(水産庁任命)
魚さばき講師認定
未来につなぐ食育倶楽部会員「食育仕事人」(近畿農政局認定)
エコ・クッキングナビゲーター
ワイン検定 ブロンズクラス

明石の自宅料理教室
~Maman’Dremes~のご案内
*野菜ソムリエ協会認定料理教室です。

旬の新鮮な魚と野菜を使って、自宅で再現できるレッスンいたします。

9.17(木)満席
9.24(月)10:30~13:00(試食付き)
9.30(水)15:30~17:30(2人分お持ち帰り)
いずれも、「明治北海道十勝フレッシュ100」のお土産つきです!
レッスン代 3000~3500円/1回

日時ご相談承ります。
お気軽にお問い合わせください。
料理教室検索クスパ

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