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母に感謝する日

昨日、一つ歳を重ねた。

喜ばしい誕生日♪

とは言え、普段と変わらない時間となりそうなので、

娘と三ノ宮へ出かけた。

しかし、兵庫県地域では警報が出ていたのね。

建物の中に居ると、全く気づかず。

自分へのご褒美の品定め。

決断力がないので、決められず・・・。



ランチは、以前から気になっていた、「Belle Table」

一階はデリカッセンがあり、二階にカフェスペース。

そして、料理教室もされている。

ワンプレートながら、どれも、手を抜いていない。

一品づつにお皿に乗せたら、立派なコース料理だわ。

パンは「サ・マーシュ」のだよ。

__ 1


最後にデパ地下の柿安ダイニングで、

「シェフおススメの夏のオードブル」を買って帰宅。

ローストビーフに惹かれちゃった♪

__ 2

そして、母に電話。

「エアコンもない暑い真夏に産んでくれてありがとう。」と。

案の定、私の誕生日は覚えていなかった。

これからは、母に感謝する日にしよう。
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プロフィール

ママンレーヌ

Author:ママンレーヌ
自宅・外部教室にて、料理教室を開いております。
兵庫県漁業組合連合会「SEAT-CLUB」において、
水産会館、兵庫県の小中学校にお魚講習講師としても活動中。

ジュニア野菜ソムリエ
ベジフルビューティーセルフアドバイザー
食品衛生責任者
お魚かたりべ(水産庁任命)
魚さばき講師認定
未来につなぐ食育倶楽部会員「食育仕事人」(近畿農政局認定)
エコ・クッキングナビゲーター
ワイン検定 ブロンズクラス

明石の自宅料理教室
~Maman’Dremes~のご案内
*野菜ソムリエ協会認定料理教室です。

旬の新鮮な魚と野菜を使って、自宅で再現できるレッスンいたします。

9.17(木)満席
9.24(月)10:30~13:00(試食付き)
9.30(水)15:30~17:30(2人分お持ち帰り)
いずれも、「明治北海道十勝フレッシュ100」のお土産つきです!
レッスン代 3000~3500円/1回

日時ご相談承ります。
お気軽にお問い合わせください。
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