スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

美味しい魚料理と楽しい仲間たち~明石の魚「嵜」にて

いつもお世話になっているお魚教室の講師仲間、全員集合で我ら師匠なる方の奥さまが
 
なさっているお店 明石の魚「嵜」 へ行ってきました。
 
先月開店したばかりのお店。
 
魚のプロフェッショナルが選んだ魚をメインにしたお料理に、みんな感激!
 
BGMもZAZZが流れていて、独身だったOL時代に、お昼ごはんに通っていたお気に入りのお店を思い出した。
 
本来、居酒屋さんだが、お昼の定食はバランスのよいメニューで、魚が美味しく、
 
女性一人でも気楽に入れる店でした。
 
で、お昼には2種類の定食があります。
 

刺身の盛りわせ(桜鯛、サワラ、 シロミル貝)
げんごべえ 卵焼き
イカナゴ入りサラダ(特製ドレッシングで)
 

今が旬のメイタカレイの唐揚げ
(骨も尾も食べ尽くしました)
 
もちろん、ごはん 味噌汁(魚のダシでとっているそうですが、全く臭みが無いのです)つき。
 
日本酒もたくさん置いてあり、夜のお店も訪れてみたいところです。
 
・・・昔は、冷酒も焼酎も大好きでしたが、残念ながら、妊娠・出産以来、飲めません。
 
でも、それ以外ならボチボチ飲めます。
 
手軽な値段で、女性一人でも、グループでも、もちろん男性も入りやすく、
 
満足できるお店です。
 
そして、開店前には、魚の棚をブラブラし、お店で食事しながらのおしゃべり、
 
また、店を変えお茶しながらのおしゃべり・・・・楽しい女子会でした。
 
みなさん、ありがとう。
 
 
 
http://food.blogmura.com/yasaisommelier/ にほんブログ村 料理ブログ 野菜ソムリエ
 
http://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=30182" レシピブログのランキングに参加中
 

ポチ☆としてもらえたら嬉しいです
 
 
 
 
 
 
 
 
 
スポンサーサイト

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

ママンレーヌ

Author:ママンレーヌ
自宅・外部教室にて、料理教室を開いております。
兵庫県漁業組合連合会「SEAT-CLUB」において、
水産会館、兵庫県の小中学校にお魚講習講師としても活動中。

ジュニア野菜ソムリエ
ベジフルビューティーセルフアドバイザー
食品衛生責任者
お魚かたりべ(水産庁任命)
魚さばき講師認定
未来につなぐ食育倶楽部会員「食育仕事人」(近畿農政局認定)
エコ・クッキングナビゲーター
ワイン検定 ブロンズクラス

明石の自宅料理教室
~Maman’Dremes~のご案内
*野菜ソムリエ協会認定料理教室です。

旬の新鮮な魚と野菜を使って、自宅で再現できるレッスンいたします。

9.17(木)満席
9.24(月)10:30~13:00(試食付き)
9.30(水)15:30~17:30(2人分お持ち帰り)
いずれも、「明治北海道十勝フレッシュ100」のお土産つきです!
レッスン代 3000~3500円/1回

日時ご相談承ります。
お気軽にお問い合わせください。
料理教室検索クスパ

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
FC2カウンター
フリーエリア
あなたの体験を、次のトレンドに womedia会員募集中!
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。