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桜は花だけじゃないよ!桜鯛もあるよ♪

きょうこそ、お花見日和ですね。

もう、葉桜になってるかな?

散りかけてる桜の花びらの下を通るのも、素敵です。

昨日は、新年度早々の教室でいたので、

応募が少ないかも・・・と、心配していましたが、

キャンセル待ちが出るほどの、満員御礼でした!

やはり、魚の王様「鯛」は、皆様お好きですよねぇ~。

その鯛も桜鯛で「アクアパッツア」と「カルパッチョ~ラビコットソースで~」

DSC_0272[2]

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DSC_0275[1]

春のお祝いにふさわしい、豪華メニューで、

新年度スタートしました♪

初めて起こしの方、常連の方、

ありがとうございました。

次回は、4月23日(木) メバルの煮つけ、ふわふわ海鮮焼き

こちらは若干空きがあるそうですので、

お申込みお待ちしております。

神戸市中央卸売市場 料理教室
〒652-0844
神戸市兵庫区中之島1丁目1-4
中央卸売市場神戸本場 関連中央棟4階
TEL:078-652-5503 FAX:078-681-3772
ichibanokyoshitsu@kobe-honjo.jp
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プロフィール

ママンレーヌ

Author:ママンレーヌ
自宅・外部教室にて、料理教室を開いております。
兵庫県漁業組合連合会「SEAT-CLUB」において、
水産会館、兵庫県の小中学校にお魚講習講師としても活動中。

ジュニア野菜ソムリエ
ベジフルビューティーセルフアドバイザー
食品衛生責任者
お魚かたりべ(水産庁任命)
魚さばき講師認定
未来につなぐ食育倶楽部会員「食育仕事人」(近畿農政局認定)
エコ・クッキングナビゲーター
ワイン検定 ブロンズクラス

明石の自宅料理教室
~Maman’Dremes~のご案内
*野菜ソムリエ協会認定料理教室です。

旬の新鮮な魚と野菜を使って、自宅で再現できるレッスンいたします。

9.17(木)満席
9.24(月)10:30~13:00(試食付き)
9.30(水)15:30~17:30(2人分お持ち帰り)
いずれも、「明治北海道十勝フレッシュ100」のお土産つきです!
レッスン代 3000~3500円/1回

日時ご相談承ります。
お気軽にお問い合わせください。
料理教室検索クスパ

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